具体的な業務内容
【鉾田市】《U・Iターン歓迎》レストラン部門 キッチンスタッフ〜転居費用・初期費用負担・住宅補助有〜
◆職務内容
贅沢な設備を誇るゴルフクラブのレストランにて、地産地消と手作りを基本に、ホンモノにこだわり、
ホンモノの味を知るお客様にご満足いただけるメニューを提供しています。自然を間近に感じる環境で存分に腕をふるってください。
業務の流れ:
・仕込み、調理準備。ラウンド前の朝食、ハーフ後のランチ提供
洋食中心に、ソースまで手作りにこだわったメニューを用意します。
・ディナーの予約がある日は対応シフトを組み、ディナータイム対応
・片付けと翌日の仕込みなど
・食材の発注業務
・メニュー開発メンバーとしての調理・試食など
◆ポジションの魅力
・美しいグリーンを眺めながら、ゆとりある贅沢な空間で上質なお料理と時間をお客様に提供するというとても誇りある仕事です。
・県外からの応募も大歓迎！
就業に伴い、転居が必要となる場合は、引越代、敷金・礼金、他初期費用を会社が負担いたします。
入社が決まりましたら、提携先の不動産屋を紹介いたしますので、条件に合うところを、ご自身でお探しいただきます。
・《ゴルフ好き必見》世界基準のゴルフ場で、ゴルフの上達ができます！
繁忙期を除く時期に、開放日（月1回くらい）があります。無料でラウンドを回ることが可能です。
・同じグループ会社の商品（オハヨー乳業等）が社割価格で購入可能です。
◆組織構成
ホテル業界での経験の長い料理長のもと、2022年4月に新体制がスタートしました。
スタッフの年齢は4~50代が多く、料理長1名、調理スタッフ3名〜4名で、構成されています。
◆募集背景
ゴルフ人口の増加傾向などで大きな期待が寄せられる今、当社のゴルフ場もたくさんのお客様にご来場いただいています。
そんな今だからこそ、お客様にさらに価値あるクラブライフをご提供していきたく、レストラン部門にもより一層力を入れる為、
新たにメンバーを募集することにしました。
◆企業特色
日本カバヤ・オハヨーグループの会社であり、国内５つのゴルフ場と１つのゴルフ練習場の運営を行っています。
その中でもザ・ロイヤル ゴルフクラブはトーナメントも開催される世界基準のコースであり、上質なクラブライフを提供しています。
チーム／組織構成
