具体的な業務内容
【京都/未経験歓迎】飲食×店長候補◆実働7H/残業ほぼなし/訪日客に日本食の魅力を伝える★英語不問
〜京都舞鶴の老舗焼肉の直系列店/職人不要のオペレーション/異文化を楽しむ気持ちが大切です/残業ほとんどありません〜
■担当業務:当社運営する2つの店舗の運営をお任せします。
■詳細:鉄板焼肉 にやま 木屋町店、神戸牛 丹山 鉄板焼の接客や仕込みなど店舗運営の全てをお任せします。職人不要のオペレーションを採用している為、スグに慣れていただけます。半年もすれば全体の業務も完全に理解いただけると考えています。
100%インバウンド観光客がお客様なので、英語が話せる・話せないに関係なく、異文化を楽しむ・お客様を楽しませる気持ちが大切です。
外国にはレストラン等で自分で肉を焼くというスタイルがない為、観光客にとっては焼肉も異文化交流や体験になります。ジェスチャーで伝えたりする事も楽しんで下さい。
■配属部署・組織構成:大学生のアルバイトや社員2名が在籍しています。
■特徴・魅力:日本国内のマーケットではなく、プロモーションはSNSを通じて海外へ注力しています。インバウンド需要と相まって京都で美味しい焼肉が食べられるお店として認知され、口コミがさらに集客に寄与している好循環を作り出しています。
外国人観光客相手なので、アルコールの提供もほどほどとなり閉店時間もキッチリ厳守で出来ています。
■キャリアパス:店長へキャリアアップ後は代表の右腕として活躍の途もあります。
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本件は内閣府主導の地方創生事業の一環である先導的人材マッチング事業に基づく求人でございます。
本求人は上記事業に基づき、地域金融機関が当該企業様の事業内容の分析や成長可能性の評価(事業性評価)を実施し、
当該企業様の課題解決や今後のさらなる成長のために必要となる役割を正確に見定めたうえで弊社に連携いただき作成された求人です。
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変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成