具体的な業務内容
【大阪市住之江区】乳飲料等の開発・品質管理 〜定着性◎/有休消化50%以上/老舗乳業メーカー〜
【学校給食でお馴染みの「いかるが牛乳」/遠方への出張・転勤が無い地域密着型の安定企業です】
■採用背景
品質管理の担当者は開発業務も行っていますが、乳業という特性上、検査(受け入れ時、充填後の検査等)が多く、1日の業務時間の多くを品質管理に充てています。
新商品の開発を中心に担当する方の採用に向けて募集します。業務割合は開発7割、品質管理3割の想定です。
■業務内容
【開発】
・取引先との商談(メーカーや商社等)、商品の企画立案、大学教授や研究機関等への相談
・試作品の開発、原料等の配合調整
・製造工程やコストの調整なども行いながら食品原料等の配合
【品質管理】
・原料の仕入れ先との連携や品質基準の策定、原料の検査・評価
・製造工程の監視や品質検査、製品評価
・品質管理システムの運用、品質データや検査結果の管理・分析
※商材:牛乳・乳飲料、果汁・清涼飲料、ヨーグルト・デザート等
■組織構成
正社員6名(20〜40代中心)の他、派遣スタッフが在籍しています。
【変更の範囲:会社の定める業務】
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成