具体的な業務内容
未経験歓迎【大阪/堺】店舗管理担当~洋菓子専門店フランシーズ~南大阪で認知拡大中~セルビスグループ
\堺で有名な洋菓子店~フランシーズ~の販売スタッフ/
■職務内容
フランシーズの店長の補佐として、販売スタッフ業務をお任せいたします。
■職務詳細
・日々の洋菓子、焼き菓子の生産企画・計画
∟1日の売り上げやロスなどを把握しながら、翌日に生産する量を計画し
生産部と打ち合わせし個数を決めていただきます。
・季節イベントなどの打ち出し企画
・社員、アルバイト、パートのマネジメント
∟全体で30名のメンバーが日々問題なく働き続けれる為に、店長補佐としてサポートしていただきます。
・主任作成のシフトの最終確認
∟シフトなどは主任が作成するため、シフトのパワーバランスや勤務時間などを把握し最終調整を行っていただきます。
■入社してすぐに任せたい業務
まずはフランシーズとしての業務の理解を深めていただく為に、
店舗スタッフとして接客やフロアの流れの理解などをしていただきます。
その後、店長と共に生産計画などの会議に参加したり、
OJT含みながら共に計画を立てていただきます。
■将来的な業務
将来的には店長として、一人で生産計画を立てて、
生産部との打ち合わせやイベント企画、社員マネジメントなどを行っていただきます。
■将来的なキャリアパス
まずは店長を目指していただき、その後は次長、部長、社長まで目指せる環境がございます。
(実際に現社長が、次期社長は社長になりたいと思っている人になってほしいと仰っております。)
■組織構成
店長1名、主任1名、社員5名、パート24名の32名の組織です。
チーム/組織構成