具体的な業務内容
【羽田工場】品質管理(スタッフ)◇土日休み◇イタリア食材を中心とした輸入専門商社
<高品質で専門性の高いイタリア食材を中心とした輸入専門商社/大手取引多数の業界内注目食品会社/フードロス削減を目指した工場での品質管理スタッフ>
■募集概要
食品加工工場で、現品質管理責任者と共に業務に携わっていただきます。
FSSC22000の取得に向けて品質管理制度を整えていくフェーズです。
様々な課題・問題点を、分析・抽出・その解決を一緒に行ってくださる方の募集となります。
【変更の範囲:会社の定める業務】
■業務内容
◎経験者となる上司の下でHACCP、ISO、FSSC 22000などの品質管理システムム導入および運用の支援
◎製造業務、製造工程管理指導
◎安心安全かつ効率よく製造する上での基準やルールの検討作成業務
◎工場内での研修や勉強会等、資料作成及び実施業務
◎安心安全な商品供給のためめ定量数値(3大異物対策、微生物対策等)取り纏めや分析業務
◎製品の検査およびテストの実施、結果の分析と報告
◎製造プロセスの監視と品質問題の特定、解決
◎法規制および業界標準の遵守確保 等
■やりがい
◎FSSC22000取得に向けて、経験のある上司の下で制度を作り上げていく段階なので、一緒に業務を行うことにより大きな経験値アップになります!
◎新工場での品質管理取り組み(原因追及や対策の提案、改善に至るまでのプロセス)と制度構築・改善された時の達成感に加えて、成功体験と失敗体験から得られる経験も自身のスキルアップに繋がる非常に魅力な業務であると思います。
■当社について
◎イタリアを中心としたヨーロッパ輸入食材の専門商社として、約300種の最高級の食材をはじめキッチン用品、ピッツァ窯まで幅広い商品を輸入し、全国2,000店舗以上のピッツェリア、レストランやホテル等に販売しております。
◎国内の自社工場ではイタリアより自社輸入している商材を使用し、有名職人監修の本格ナポリピッツァを製造し販売する事業も展開。販売先は全国のレストランチェーン店やコンビニ、スーパーなど、多岐に渡ります。2019年12月には事業拡大のため新たに山形工場を竣工。2022年には事業拡大のため、約3,670平方メートルと大規模な山形第二工場も竣工致しました。「冷凍食品とは思えない!」と、テレビで特集いただけるほど好評をいただいております。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成