具体的な業務内容
【島根】スーパーのベーカリー部門責任者※創業90年以上の安定企業／福利厚生・教育制度充実
【地域密着型のスーパーマーケット／男性育休制度所得実績あり／福利厚生・教育制度充実／キャリアップしやすい環境】
当社は地域の食のライフラインを支えるスーパーマーケットとして、岡山・鳥取・島根で店舗展開をしております。現在食品スーパーマーケット事業の拡大、収益性の向上により、今回はベーカリー部門の責任者を募集しています。
■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
・店舗ベーカリー部門での製造・品出し・商品管理
・ベーカリー製品の企画立案
・部門管理数値の把握・分析・管理
・作業工程の計画・立案・指示・統括
・商品仕入・発注システム操作・専用システム操作・Excel表等の操作、関数計算
※ゆくゆくは主任・チーフ・MGとしてご活躍頂ければと考えております。
■当社の人材育成制度：
「マルイアカデミー」を設立し、社員の教育、資格取得を後押ししています。店舗における様々なスキル向上のための各種研修が充実しており、入社から10年後のキャリア形成を計画します。
■当社の特徴：
1931年2月、津山市元魚町14番地にマルイ食料品店として創業。西日本エリアの食料品店では最も早くセルフサービス方式を導入したスーパーマーケットです。1958年8月には株式会社マルイを設立。現在は岡山県、鳥取県で食品スーパーマーケットを展開しています。2006年には鳥取市のスーパーマーケット「シバタ」の事業譲渡により、株式会社エスマートを設立、2008年には岡山市の「わたなべ生鮮館」の株式譲渡を受け、2016年には倉敷市の「東久ストアー」の店舗譲渡を受け「東久わたなべ生鮮館」として営業、食品スーパーマーケットとしては岡山県・鳥取県で52店舗を展開。マルイ、Sマート、わたなべ生鮮館、東久わたなべ生鮮館の4社でドミナントを形成し、地域になくてはならないスーパーマーケットを目指しています。また関連企業として、お酒の専門店「バッカス」、100円ショップ・書店経営の「ランディーズ」、保険代理店・レンタルビデオ店、ショッピングセンター運営の「勝央開発」、惣菜製造販売の「ハートデリカ」、物流センター運営の「津山運輸倉庫」があります。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
