具体的な業務内容
【函館／転勤無】品質管理◆地元の美味しいホッケやホタテを取り扱う／水産加工企業／上場企業グループ
〜函館の美味しい魅力を発信する水産加工企業／和気あいあいとした環境で腰を据えて働ける／社割あり〜
東証グロース市場上場のクックビズグループである当社の品質管理業務をお任せします。
■業務詳細：
・各種検査業務（微生物、理化学等）
・クレーム対応、原因調査、商品の品質改善
・工場内の衛生管理や衛生指導、衛生意識の向上
・設備等の衛生管理状況の確認
・各種マニュアルやルールの策定
・取引先企業の立ち入り検査対応
・その他品質管理に関連する業務
■取り扱い商品：
・ホタテ貝柱、ベビーホタテ
・たらこ、いくら
・ホッケ、サバ等
■クライアント：
・卸売商社
・大手居酒屋チェーン
・レストラン
・ホテル、ブライダル
■所属部署メンバー構成：
水産部は50名です。
■職場環境：
社員やパートのベテランの方（80代の方も在籍）、技能実習生の方などが在籍し、和気あいあいとした環境です。
転勤もなく、どんどん伸びてくる勢いを感じる環境で働くことが可能です。
■当社について：
当社は東証グロース市場上場のクックビズ株式会社の子会社です。
本社工場がある南茅部漁業協同組合をはじめとした13の漁協の買参権（市場の競りで直接入札できる権利）を保有しています。
大手水産会社とのパイプもあり、参入障壁が高いことが強みの水産加工企業です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
