具体的な業務内容
【初台】レストランエックスでの製菓製造スタッフ ※コロナ禍においても事業拡大中/就業環境◎
D2C事業やデリバリー事業を行い、コロナ禍においても成長・事業拡大を行っているレストランエックスにて、調理製造業務をお任せします。
糖質コントロールに特化した業態やスープ専門店など、また当社グループ会社の人気カフェのデザート製造にも関わり、取扱い業態は10を超えています。
■業務内容:
・予約製造工程の管理
・各店の仕込み、調理、製造製菓業務
※ご希望や意欲のある方は将来的にシフト調整や製造工程のブラッシュアップなどのマネジメントに加えて、マーケティングや商品開発にもチャレンジしていただけます。
※簡易的な製造業務が多いため、特別調理資格等/ご経験年数がない方も歓迎します。仕事に慣れていただくための受入研修は実施いたしますのでご安心ください。
■業務詳細:
一般的にイメージされる大型な機器を用いての食品製造工場とは違い、基本手作り、制約も少なく初心者でも安心して勤務いただける業務です(設備:撹拌機、充填機、真空機)。また、小ロットの様々な製品製造を行うため、料理好き・知識を増やしたい方にもおすすめの求人です。
■幅広いキャリアパスと評価体制
キャリアステップは全て「立候補制」で、マネージャーなど飲食業態でのキャリアではなく、ブライダル事業や海外事業、本社管理部(人事、広報、店舗開発)等を目指すことが出来ます。
また会社員が集う全社総会ではMVP表彰式が行われます。表彰項目は様々でオンリーワン賞や新人賞、勤労賞、MVP賞(GoldenMVP)など様々な形で表彰の機会を用意しています。
■当社の魅力:
・親会社であるきちりHDの売上高は毎年右肩上がりで増加中です。2005年には1,500万円だった経常利益も2019年には売上高98億円、経常利益約4億円まで増加。飲食業他、デリバリー事業、D2Cはもちろん、法人向けのプラットフォーム事業等のBtoB事業展開もしている結果、筋肉質な財務基盤があり、コロナウィルス渦であっても新業態/新店舗展開が可能な状況です。その為、現在も上が詰まってキャリアアップ出来ないということは一切ありません。
・年3回の5連休取得(トリプル5)、店長の3分の1が女性であり産休育休実績も多数、急な休日出勤なしなど業界トップクラスの働きやすさが整っています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例