具体的な業務内容
【静岡/熱海】店長(店舗運営全般)◆地域ブランド飲食店/完全週休2日制/働く環境◎
■採用背景:
2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。
■業務内容:
店舗運営全般の幅広い業務をお任せします。リーダーとして多くのスタッフを抱えながらチーム創りを担っていただきます。
◇スタッフ管理、シフト管理
◇アルバイト採用教育
◇メニュー開発など店舗施策の管理
◇地域コミュニティとの連携
■配属先について:
アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。
■勤務先について:
熱海市内の各店舗に配属となります。
熱海銀座おさかな食堂/熱海駅前おさかな丼屋/熱海渚町おさかな丼屋ビストロ/熱海おさかな食堂熱海銀座/おさかな食堂はなれ/熱海おさかな大食堂/熱海おさかなパラダイス/熱海おさかな食堂炙り家
■当社について:
ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力(食材や生産者、地域の人)を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。
目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。
■事業内容:
当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。
変更の範囲:当社の定める範囲とする
チーム/組織構成