具体的な業務内容
【埼玉県三芳町/転勤なし】営業(ラーメン店向けの麺づくり)/残業少な目/業績拡大中!
ラーメン店のパートナーとして、オーダーメイドの麺を一緒に作ります。
■業務内容
・お客様のニーズのヒアリング
・見積書作成
・試作品の確認/修正
・納品/アフターフォローなど
現在は既存のお客様への対応が9割以上ですが、今後の取引拡大に向けて新規のお客様開拓をお願いしたいと考えております。
対応エリアは、北海道以外の日本全国ですが、訪問するのは日帰り圏内の埼玉・東京エリアのみで、遠方への出張は年1〜2回程度です。
■お仕事のやりがい:
「うちのスープに合わせて、こんな麺がほしい」
「期間限定メニュー用に、ちょっと改良したい」
お客様のご要望を細かくヒアリングして、お客様と一緒によりおいしいラーメンを作るためにアイデアを出します。
訪問時には、ヒアリングだけでなく、麺の保存状態などもチェックします。
※オーダーから完成までは、1週間〜10日程度かかります。
■入社後の流れ:
・まずは1ヶ月程度の工場研修を通して、麺の知識や製造工程などを学んでいただきます。
その後は先輩と一緒に仕事を行いながら、仕事の流れを覚えていただきます。
業務に慣れてきたら、先輩から少しずつ既存のお客様を引き継いでいき、半年〜1年程度を目安に独り立ちを目指してほしいと思っています。
■将来のキャリアパス:
当社は現在、シンガポール/タイ/香港に拠点を構えていますが、今後マレーシアにも拠点を開設予定です。
将来的に希望に応じて研修に行ったり、海外での勤務も可能です。
また、埼玉/東京エリアでも当社オリジナルのラーメン店を展開する予定もあるため、意欲次第で携われるチャンスもあります。
■残業について:
クライアントであるラーメン店の落ち着く時間に合わせて、打ち合わせや訪問を行うので、業務スケジュールが立てやすく、残業時間も抑えられています。
■当社の特徴・魅力:
当社はラーメン店向けの麺製造がメインです。
ラーメン店からの要望に合わせて、ラーメン店様と試行錯誤しながらオリジナルのスープに合うオーダーメイドのオリジナル麺を作成しています。
多くのラーメン店様から支持を受けており、多くの人気店、有名店に当社製造の麺を卸しています。
1日の製造数は札幌工場で約6万食、東京や海外(シンガポール、タイ)の工場を合わせると1日に20万食製造しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成