具体的な業務内容
【小樽市／転勤無し】品質管理／菓子製造メーカー◆北海道コンフェクトグループ※腰を据えて長期働ける会社
創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」「SNOWS」等を有する北海道コンフェクトグループの中で、食品（菓子等）の製造・加工・販売を担っている当社。
製造数増加につき、製造体制の強化のため、品質管理に特化した担当を募集します。
■具体的に：
・製品検査全般（一般分析・官能評価など）、製造工程（殺菌工程含む）の確認
・衛生検査（製品の微生物検査、工場の衛生環境モニタリング）
・製造スタッフや食品安全の維持管理
現在、工場長が品質管理も兼務しているため、工場長から徐々に業務を引き継いでいただきます。
■当グループの魅力：
北海道にて馴染みの商品を提供しています。創業40年目の実績あり。
衛生管理、つくりたてのおいしさを徹底的にこだわり、手間を惜しまず、日本一おいしいお菓子づくりを目指しています。
＜グループ会社＞
株式会社きのとや、千秋庵製菓株式会社、Kコンフェクト株式会社、株式会社COC、株式会社ユートピアアグリカルチャー
■コロナ禍での当グループの動向：
2020年9月に近い将来の経営戦略達成のために、コロナ禍に敢えて会社の体制を一新。製造部門と販売部門を分社化し、各社の役割を明確にし業務を遂行出来る体制を構築しました。
特に当社はグループ企業の『きのとや』の商品の製造に留まらず、グループの新たなブランドの商品の製造を拡大することを大きな使命とし、菓子製造メーカーとして歩み始めました。
チーム／組織構成
