具体的な業務内容
【広島市／応募意志不問】◇会社見学会◇高級会員制飲食店／広島八雲など有名店グループ
~ヒロコシグループ／家族のお祝いや接待で多く利用される高級店／1949年の創業からお客様に信頼され続けて７０年以上~
■概要：
応募意思は不問！まずは会社説明・会社見学に来てみませんか？
選考希望の場合は、後日もしくは当日改めて面接内で、ご希望や経験を元に、配属のポジションを決定いたします。
■募集ポジション：
・飲食店店長
・飲食店店長候補
・会員制飲食店店長
・高級クラブバーテンダー
・高級クラブ店長
■お任せする業務内容例：
接客業務（ウェイティング業務）をメインにお任せし、お仕事に慣れ次第、以下の業務を随時お任せしていきます。
・お客様情報に応じたご来店時のおもてなし（料理の好み、誕生日、サービスなど）
・売上管理（原価計算、発注、在庫管理、売上アップに向けた取組など）
・予約対応、顧客管理（管理システム：Table Check）
・スタッフ管理、シフト・勤怠管理（管理システム：KING OF TIME）
・アルバイトスタッフ採用、教育
・創業祭、周年祭、忘年会などのイベント企画、運営
・コンセプトに沿ったお店作り、チーム作り（料理に関しては料理長担当）
■キャリアプラン：
店長・スタッフとして現場・管理両方の経験を積んでいただき、運営全体をお任せする予定です。社内昇格試験を受け、管理職へのキャリアアップも可能です。
■弊社特徴：
当社は高級レストランや会員制クラブなど、広島県に15店舗経営している会社です。
主に富裕層のお客様に向けたサービスを提供している点が特徴で、料理を楽しみつつ社交の場としてもご利用できるように会員制を導入している店舗もあります。当社が目指しているのは『地域No.1』であることです。今後も『ヒロコシ』だからできる上質な料理・サービス・空間の全てをお客様に提供していくため、今回新しい人材を募集します。
■社風：
当社では社員の主体性を大切しており『任せる』社風があります。やりたいことがあれば、ぜひ自分から手を上げてみてください。やる気や実力次第でより大きな仕事を任される機会に溢れています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
