具体的な業務内容
【宮城】カフェ・洋菓子等の店舗運営◆ミスタードーナツ、ビアードパパ等をFC展開中/福利厚生◎
■ポジション概要:
「元町珈琲」「ミスタードーナツ」「ビアードパパ」を宮城県中心にフランチャイズ展開と、太陽光発電事業、不動産賃貸業の3事業を行っている当社にて、カフェ・洋菓子・ベーカリー・販売 店舗運営をお任せします。飲食業界で本年度内に新規事業立ち上げ計画による増員募集です。(カフェ・洋菓子・ベーカリー・販売)
■具体的な業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】
・店舗の運営管理
・調理/販売
・発注/在庫管理
・パート/アルバイトの採用、教育
・販売計画/予算管理 等
■勤務地:
(1)宮城県仙台市泉区の「元町珈琲」
(2)宮城県石巻市、岩手県盛岡市の「ビアードパパ」「ココフラン」
(3)宮城県内の「ミスタードーナツ」(名取・古城・大河原・佐沼・古川・多賀城・石巻・塩釜)
上記店舗いずれかの配属になります。転勤がございますが、社宅完備のため、転居を伴う場合もご安心ください。
■未経験者でも大歓迎:
まずは洋菓子の製造・販売・清掃などの店舗スタッフとして経験を積んでいきましょう。業界未経験者(アミューズメント・保育施設)の方も在籍しており、馴染みやすい環境です。各店舗、正社員(2~4名)、地域契約社員とパートアルバイト20人前後の構成となります。
■教育体制:
当社では個人の習熟度に応じた研修を行っており、自社契約研修プログラム制度や月1回の商品勉強会、各FC教育研修システムなどにより徐々にステップアップを図っていただきます。ゆくゆくは、店長や店長補佐として、店舗の運営全般をお任せできるように指導いたします。
■はたらき方:
◎5:00〜24:00の実働8時間のシフト制になり、残業は月平均20時間以内です。毎月の売上に応じた必要在籍者数を計画し、社員残業に影響しないように運営計画を立てているため、残業が少なくなっております。
◎休日数は月間8〜9日を会社指導としておりますが、店舗の採用状況により異なります。有給と休暇日を繋げて連休にすることも可能です!育休取得も可能です。
■組織構成:
社員平均年齢34歳(20代以下10名、30代11名、40代10名、計約30名の組織になります。)
■企業について:運営している店舗がほとんどがテイクアウト主体の店舗のためコロナ禍でも業績を伸ばしています。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成