具体的な業務内容
【北海道／中富良野】メロンのテーマパークでパティシエとスイーツ販売／単身寮応相談
〜メロンに特化した事業を展開／北海道の魅力を全国へアピールしませんか／転勤なし／単身寮応相談〜
■職務内容：
・私たちは食と観光の魅力にあふれた北海道でも近年注目度を増している富良野エリアでメロンに特化したテーマパークを運営しています。
春から秋にかけてのハイシーズンに敷地内にある直営スイーツ店でのスイーツ製造と販売、店舗運営をメインに、秋から次の春までのオフシーズンには新メニュー開発や通販用商品の製造、全国の催事出店時の商品製造をメインにご活躍いただきます。
■職務詳細：
・製菓製造全般
・食材の発注業務
・店舗での販売・接客販売
・食材のチェック、品質管理、衛生管理
・スイーツ新メニュー・レシピ考案
・調理スタッフの育成など
・全国催事への出張製造業務
【変更の範囲：会社の定める業務】
※既存のパティシエメンバーがおりますが、新たに主軸となっていただける方を求めています。
■組織構成：全体で15名のスタッフで構成されております。
■当社の特徴：
(1)メロンに特化した事業を展開(2)プロの目で見極めた極上の富良野メロンの直売所、工房、カフェなどを展開する『メロンのテーマパーク』(3)ネット通販・SNS強化中。北海道の魅力を全国へ(4)異業種からの中途入社者が多数活躍(5)2022年3月に株式会社レブニーズのグループとなり、グループとして、北海道の食の魅力を全国へお届けしております。
■中富良野町について：
・中富良野町は北海道のほぼ中央に位置し、札幌から車で2時間程度の距離となります。富良野盆地の自然と景観に恵まれた小さな町です。 農業を中心に発展し、今ではラベンダー畑をはじめとする美しい自然景観を楽しみに年間約110万人が訪れます。 「農作物の宝庫」でもあり、お米、メロン、玉ねぎ、スイートコーンなど多くの農作物を栽培しています
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
