具体的な業務内容
【茨城県/古河市】店長・幹部候補◇未経験可/複数の店舗を展開中/1975年創業の長期経営◎
〜業界・職種未経験歓迎◎/UIターンも歓迎◎/マイカー通勤可・無料駐車場あり◎/複数の店舗を展開中◎〜
■仕事内容:当社にて店長・幹部(部長・課長・スーパーバイザー等) 候補として業務をお任せいたします。
■仕事の詳細:
まずは店舗運営スタッフとしての下記の知識を身につけて頂きます。その後、店長、商品開発、トレーナー、本部勤務、スーパーバイザー、課長、部長など様々な形で店舗運営を支える仕事に就いていただきます。
・ホール:
案内、注文、料理提供、片付け、デザート調理、仕込み、宴会対応など
・キッチン:
調理各ポジション(釜場、寿司場、揚げ場)仕込み、発注など
※業態により、ケーキ、スイーツの製造、パンの製造販売を行います。
・移動手段:社用車もしくは自家用車で移動頂きます。
■入社後について:
基本的に本部所属です。入社後は店舗にて業務を学んでいただき、後に複数の店舗を担当していただく流れとなります。まずは近隣の店舗(茨城・埼玉・栃木)をお任せする予定です。現状は、そば・うどん・寿司の和食ファミリーレストラン「ばんどう太郎」の店舗をお任せする可能性がございます。
■組織構成:各店舗はパートアルバイト含め1店舗あたり30名程度が所属しております。うち正社員は2名〜3名程度です。
■今後のキャリアパス:
ご経験を積んでいただいた際には、店長、商品開発、トレーナー、本部勤務、スーパーバイザー、課長、部長など様々な形で店舗運営を支える仕事に就くことが可能です。
■休日休暇:基本的には個人でスケジュールの調整・管理をお任せしています。
■当社について:
当社は多種多様なニーズにお応えするべくグループ企業を含め、下記の通り茨城・栃木・埼玉・群馬・千葉に直営店で84店とFC4店の計88店を展開しています。
チーム/組織構成