具体的な業務内容
【愛知県/大須】店舗スタッフ「とんかつ わだ福」土日祝のお休み可能／オシャレなお店
稼ぐために週6勤務も選べる／飲食店でのバイト経験◎
2022年4月にオープンしたとんかつ店
「覚王山とんかつ わだ福」と
2023年1月にオープンした
「大須とんかつ わだ福」の店舗スタッフとして、
適性に応じてホールと調理をお任せします。
■業務内容
・ホール
シフト管理やレジ、オーダー・配膳、
オープン前準備といった店舗の運営業務です。
・調理
誰でも美味しいとんかつを調理できるよう、
秘伝レシピを用意しています。
調理経験がない方もご安心ください。
■「とんかつ わだ福」
「食で感動を届ける」をテーマに、素材・調理方法を徹底的にこだわった唯一無二のとんかつを提供しています。見た目も美しく、ネットでは「白いとんかつ」と話題になりました。SNSで評判が広がり、すでに多くのファンで連日行列ができるほど人気です。
■当ポジションの特徴
（1）未経験歓迎…メニューは御膳とドリンクのみなので、オーダーや配膳、片付けなどのオペレーションもシンプルです。3日あれば一通り覚えられるので、未経験の方もご安心ください。
（2）連携をとって最高の状態で料理を提供…ホールは業務に応じて担当を割り振ります。スタッフ間でのコミュニケーションを大切にし、常にベストな状態で料理を提供できるようにしています。
（3）自身のアイデアでより良くできる…オープンしたばかりなので、良いアイデアは積極的に取り入れます。アルバイトの意見を聞いて改善していることも多数あります。
（3）海外出店も視野、目指すは100店舗…店舗拡大を計画中、まずは今年度中に2店舗目のオープンが決定しています。ゆくゆくは100店舗規模とする目標を掲げ、海外展開も視野に入れています。
■組織構成
店長：34歳女性＋アルバイト含め10人（6割が女性）
■シフトについて
希望が通る/土日祝OK
グループ会社の飲食店スタッフとシフトを共有しており、必要に応じてヘルプにきてもらえるため、希望の日にしっかり休めます。
★評価制度
給与改定は年2回。評価ポイントとなっているのが社長や役員との年2回の面談です。「店舗の売上」や「日頃の仕事に取り組む姿勢」「行動スピード」など重視。
※基本的に給与が下がらず、一回の給与改定で月給が3万円アップした方もいます
チーム／組織構成
