具体的な業務内容
【三重長島/転勤なし/未経験歓迎】店長候補※名古屋を代表する老舗外食企業
〜1年間の新人研修・店舗社員数5~10名以上等フォロー体制充実〜
未経験から始められる環境を整えています。年間休日107日、残業10〜20時間程度
実際に機械メンテナンス職から転職された34歳の方が入社しホールの責任者になっているなど業界問わず活躍できる環境です。
■担当業務
各店舗にて、ホールスタッフとしてお客様の接客をお願いします。まずはオーダーや配膳などのホール業務から始めて頂きます。業務に慣れてくれば店舗運営など店長職へのキャリアップに向け業務を行って頂きます。
■キャリアパス
能力や経験にもよりますが、店舗スタッフとして入社頂き、約2年で店長職、約2年で管理マネージャー職、約3年で部長補佐(統括マネージャー)、約5年で部長(管理職)というキャリアを築いて頂くことができます。
■就業環境
未経験から活躍できるのは就業環境を整えているためです。店舗運営の社員比率を高め1店舗あたり5〜10名程度の社員が在籍し店舗運営を行っています。常にマネージャーや店長も在籍しておりしっかりサポートできる環境を整えています。規模が大きくなっても、「社員だけでなく社員の家族も会社の家族」という考えを持っています。「将来は親の喫茶店をつぐため勉強したい」「やっぱり矢場とんで働きたいと出戻ってきた社員」など様々な理由で働いている社員がたくさんいます。「矢場とんではたらく理由はどんなことでもかまわない。自分の人生を豊かにする場所として使ってくれていい」と本気で考え、社員を全力でサポートしていく環境を整えています。各店舗に在籍している社員数を増やすことで、月9日休暇(2月のみ8日休暇)・残業10〜20時間程度を実現できています。
■今後の展望
愛知を代表する老舗企業で堅実な経営をしています。
コロナ化でも新規出店し、レストラン業態だけでなく、持ち帰り専門店、フードデリバリー、通信販売が好調な中でしっかり業績を維持しています。人気商業施設オープンの際にデベロッパーからの紹介の引き合いが多く今後も新規出店を計画しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成