具体的な業務内容
【静岡市】※経験者歓迎※飲食店スタッフ〜「がブリチキン。」「はなまるうどん」「コメダ珈琲店」など〜
「がブリチキン。」「はなまるうどん」「コメダ珈琲店」などの飲食店を中心に運営する当社にて、飲食店の店舗を担当いただきます。
■職務詳細:
・接客や調理など店全般に関わる業務
・売上管理、本部への売上報告
・スタッフ管理(スケジュール管理、育成)
・衛生管理
・仕入れ、発注管理 等
※まずは、店舗を理解いただくためにも、店舗スタッフとして接客や簡単な調理から始めていただきます。顧客折衝経験をお持ちの方や飲食店のアルバイト経験などをお持ちの方であれば十分にご活躍いただけます。ゆくゆくは店長やマネジメントとしてご活躍いただけるポジションです。
■部署内メンバー構成:
業態ごとに部が分かれており、部長、その次にマネージャー、ユニットマネージャー、店長、副店長、スタッフがいる構成となっています。店舗によって従業員数は異なります。静岡市内のいずれかの店舗へ配属予定です。
■働き方:
デジタル化と各マニュアル化を進める事によって労働日数や労働時間を減らし働き方改善を進めております。
結果、週休2日の実現や残業時間も10〜20時間程度に抑えられております。今後も働き方整備を進め、更に働きやすい雰囲気を作っていく予定です。
■今後のキャリアパス・働き方:
店長 →ユニットマネージャー →マネージャ— →部長と、能力や経験を活かしてキャリアアップが可能です。また転居を伴う転勤はほとんどなくライフスタイルの変化や希望によって業態を移動することも出来ます。中途採用の方も業績や取り組みによってステップアップしており、目標や希望に沿った環境を用意しています。
■運営店舗:全29店舗ございます。
がブリチキン。(草薙駅前店)、はなまるうどん(アピタ静岡店、イオン富士南店、ベイドリーム清水店)、コメダ珈琲店(有東坂店、牧之原店、静岡インター店、清水インター店、焼津インター店、藤枝駅南店、東静岡店、藤枝築地店、島田吉田インター店)、大阪王将(静岡下川原店、富士店)、マルコ・デュ・パン(聖一色店、清水店、焼津店)、Di PUNTO、天丼てんや(葵タワー店、東静岡店、唐瀬店)、大戸屋(清水店)、からやま(草薙店)、焼肉ライク(静岡呉服町店)、つるさく(新静岡セノバ店)、コメダ珈琲店(静岡伝馬町店)、てんや(沼津原店)
チーム/組織構成