具体的な業務内容
【熊本/八代】居酒屋店長候補〜フランチャイズの居酒屋管理・アットホームな環境・調理師免許生かせる〜
■職務内容:
フランチャイズ居酒屋の店長・副店長候補のお仕事です。研修スタッフ在籍でしっかりとした知識と技術を学ぶことができます。一通りの業務に慣れてきたら、徐々にアルバイトスタッフの育成などもお任せしていきます。
・発注、仕入れ、調理
・店舗数値管理、売上アップのための企画立案、チラシ作成・配布・アルバイト教育、アルバイトシフト管理等
常連のお客様も多くご来店される店舗での「おいしい」「楽しい」時間の提供です。
自由度が高いことが特徴であり自慢の当社なので、そのために必要だと感じて出された自由なアイデアをどんどん出して実現してください!
■店舗ブランド:茜どき
「茜どき」とは「夕暮れ」という意味です。
その名が示すとおり橙色に染まるお店は、仕事帰りのお客様にお立ち寄りいただけるよう「家」をコンセプトにした、ほどよい格式と日常性を持った新しい居酒屋です。
特徴的な3つの空間「リビング」「蔵」「奥の間」や、リーズナブルかつ家庭的な料理でお客様をおもてなしします。
チーム/組織構成