具体的な業務内容
【京都市】接客調理スタッフ◆転勤無し/月休8回シフト制/京町スタンド若旦那
<未経験歓迎/早期キャリアアップ・独立実績アリ/多業種店舗展開中>
■仕事概要:
立ち飲み居酒屋「京町スタンド若旦那」にて、接客・調理メインの業務をお任せします。
■具体的な業務:
(1)ホール接客・調理(接客、オーダリング、料理運び、TEL対応、レジ、洗い物等)
(2)調理(仕込み、調理、盛り付け、ドリンク作り等)
(3)アルバイト・パートスタッフ指導
※ご経験に応じて調理メインの業務となる可能性や、店長として人材マネジメントや店舗マネジメント(食材管理、仕入れ等)をお任せする可能性がございます。
■京町スタンド 若旦那:
様々なお料理とお酒のメニューを豊富にご用意しております。店内は長い立ち飲みカウンターに加えて広いテーブル席も多く確保しており、ゆっくりと飲みたいお客様にもお喜びいただけるお店作りを心掛けています。ご来店いただいたお客様に「早い!安い!うまい!きれい!」の評価をいただける様に、また、“京都で一番の立ち飲み屋”と称される様に、邁進しております。
■キャリアアップ実例:
・2022年入社/20代 男性/飲食未経験/一般社員
入社1年後店長へ昇格
初年度年収約320万→昇格後年収約430万
店長の先は独立し経営者になるという選択肢や、本部スタッフとして事業拡大に腕を振るっていただくという道もあり、ご本人の希望と適性に応じます。将来は独立して自分のお店を持ちたい方も歓迎しています。(独立を果たしたスタッフも多数います)
■組織構成:
店長:40代
一般:30代 1名
アルバイト:10代〜40代 10名
■風通しの良い環境:
社長は定期的に各現場を回り、メンバーの意見に耳を傾けてくれますので、非常に風通しの良い職場です!実際、現場の声を基にメニュー提案やオペレーション変更などを行っています。また、店舗拡大に伴って従業員数も増やす必要がありますが、できる限りプライベートの時間も確保してもらえるよう週休2日制にも取り組んでおります。(2週間に1度シフトを提出)
■当社のビジョン:
"食で笑顔を創造する" 株式会社ギャラントは、「食」を通じて人々のライフスタイルを豊かにするために社員一丸となって日々邁進しております。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成