具体的な業務内容
【袋井市/Web面接可】品質管理担当〜炭焼きレストランさわやか／地域密着〜
■募集背景：社内体制強化による募集となります。同社は2030年に静岡県内において50店舗展開等事業拡大に向けて取り組んでおります。また全国展開をせず、地域密着の取り組みを大事にしております。
■業務の内容：同社生産本部品質管理課にて牛肉を中心とした品質管理面の担当として下記業務をご担当して頂きます。
・牛肉をはじめとした各種食品の品質管理、品質管理体制の維持
・生産工場における安全性を考慮した微生物検査、衛生管理、各食材の原価管理、物流・配送網の整備における管理（工場内での安全性を保つための各種検査装置やシステムの導入検討など）
・製造能力増強に向けた各種自働化設備等の導入検討
※ご経験によっては食材の品質管理面に知見・実務経験を専任で従事されていた方にも然るべきポジションでご活躍いただく想定をしております。
※事業の根幹である工場での生産能力、衛生管理、品質管理面をつかさどる担当として静岡県下で抜群の知名度を誇る「さわやか」ブランドを守る重要なミッションをお任せいただきます。
■同社の展望：2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。
本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。
■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です！
・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。（合計15万t）
・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
