具体的な業務内容
【木更津】菓子製造スタッフ◆自然豊かな農園を運営／生産から製造まで一貫して対応しています
〜宿泊や買い物、自然とのふれあいなど様々な体験ができる自然豊かな農園／材料の生産からスイーツの製造まで場内でおこなっています／残業月平均22時間／週休2日／転勤なし〜
■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
製造スタッフとして、KURKKU FIELDSで生産される素材をベースに、既存のスイーツのクオリティを保ちながら製造し、新しい魅力あるスイーツやサービスを実際に創り出し、お客様に提供していただきます。商品であるシフォンケーキやプリン、フィナンシェ以外にも幅広いスイーツを開発、製造する機会があります。将来的にチーフパティシエになることを目指す製造スタッフの方も歓迎します。
＜具体的な業務内容＞
・製造全般
・接客業務
・食材の発注、管理
・その他店舗運営業務補助
※当園で製作しているお菓子は、兵庫県のパティシエの監修のもと製作しております。そのため、研修の一環で兵庫へ出張の可能性もございます。
■当ポジションの魅力：
・KURKKU FIELDSで生産される素材を知り尽くした生産者や、料理やドリンクをつくるシェフやサービススタッフと共に、自由な発想でチャレンジができるとても魅力的な環境が揃っています。
■配属先について：
社員1名、パート2名の計4名で、スイーツ部門「シフォン」を運営しています。
■入社後の受け入れについて：
・基本的に、2ヵ月間の有期社員としての採用となりますが、契約期間終了後は正社員登用を前提としています。
・立地の都合上、車での通勤が推奨されます（基本、100％マイカー通勤となっています）。しかし、場内に宿舎（寮）があり、現在車持ってない方は一定期間だけ入寮いただき、その間にお金貯めつつ車買うなどしていただくことが可能です。
■「クルックフィールズ」について：
・クルックフィールズは、千葉県木更津市にある広さ30ヘクタールの施設です。採れたての野菜や、パンやチーズなどの買い物、レストランでのお食事のほか、自然やアートに触れる様々なフィールドツアー、イベント、 施設での宿泊体験が行えます。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
