具体的な業務内容
【大阪/十三】未経験・第二新卒歓迎!シティホテルの料飲サービススタッフ/キャリアチェンジ可能/駅チカ
\未経験・第二新卒歓迎!1年かけてじっくりと独り立ちしていただきます!
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■業務概要:
大阪市内にあるシティホテルにて、レストランやイベントでの料飲サービスを行なっていただきます。【変更の範囲:会社の定める業務】
■業務内容:
・レストランサービス
当ホテルでは、和食・中華・鉄板焼き・バイキング・喫茶など、多種多様な料理を提供しています。料理のオーダーをとったり、配膳したりといった仕事はもちろんのこと、お客様がリラックスして食事を楽しむことができるような接客を行なっています。
・宴会・イベントサービス
ホテル内で、宴会や法人パーティー、会社の会合などのイベントで料理やドリンクを運びます。料理のメニューは、洋食がメインですが、和食や洋食、中華のシェフがいるため、バリエーション豊富な料理提供が可能です。
※宴会等で使用する会場は、10名〜300名が収容できる広さです。少人数のときは、パーテーションで仕切って利用しています。
■配属先情報:正社員20名、アルバイト15名
■当ポジションのポイント:
・記念日やパーティーなどで利用されるお客様が多いため、思い出づくりのアシスタントとして、サービス提供できることにやりがいを感じます。また、お客様からの感謝の言葉も、仕事の励みになります。
・入社後は、料飲サービススタッフだけではなく、営業やフロント業務といった他のポジションへのチャレンジも可能です。
■入社後の流れ:
入社後は、先輩によるOJT研修があります。最初は、笑顔で接客を心がけましょう。徐々に、料理のメニューやサービス方法を学んでいただきます。独り立ちまでは、1年くらいです。
■プラザオーサカの特徴:
(1)団体利用が多く、お客様の思い出作りに花を添えられる!
法人の宴会、パーティや修学旅行、合宿などに利用されることも多く、お客様の特別なひと時に花を添えることができます。
(2)グローバルな接客機会も多め!
外国人人材も全体の3割ほどいるため対応で困ることは少なめ。また、海外のお客様でも団体利用が多いためトラブルも少なめです。
インバウンドのお客様に対してスタッフ全員が着物を着ておもてなしする企画なども行ったことも。
TOEICや手話等の資格手当もございますので、頑張り次第で活躍の幅を広げていただけます!
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成