具体的な業務内容
【クロスホテル京都／オリックスG】レストランマネージャー◆イタリアン・フレンチ・スパニッシュなど
【東証プライム上場・プロ野球チームも運営のオリックスグループ／安定の経営基盤】
◆ライフワークバランス◎：休日１２０日（公休１０８日＋年間有給休暇取得義務５日＋特別連続有給７日）／キャリアパス・福利厚生充実◆
■クロスホテル京都／URL：
https://www.crosshotel.com/kyoto/
■当ホテルについて：
・龍馬通に位置し、京都の季節・風情を味わい尽くせるクロスホテル京都。
・祇園エリアにも徒歩約9分と好アクセス。世界的な観光地である京都の人気エリア「河原町三条」に立地している為、ホテルにご宿泊のお客様以外にもたくさんのお客様からご来店いただいております。
■業務内容：【変更の範囲：会社の定める業務】
館内のレストラン＆バー「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」にて料飲サービス業務全般をお任せします。
・各種OTA（一休・ぐるなび等）の運用・管理（予約管理・コース設定・プラン登録等）の統括および販売戦略立案・遂行
・新人スタッフの教育、部下マネジメント
・レストランの売上管理、経費管理
・フロアでサービススタッフのサポート
・営業戦略（集客・サービス向上）の企画・立案 など
・レストランのオペレーションの監督
プレイングマネージャーとして、レストラン全体の運用および販売促進計画の立案や実行を積極的に推進していける方を求めています。
支配人と一緒に「KIHARU Brasserie（キハルブラッセリー）」の運営をお願いします！
■当レストランについて：
・京都の目抜き通りでもある河原町通からすぐの好立地にあり、観光目的の方やお買い物の合間にも立ち寄りしやすい場所にあります。
・「喧騒の先に佇む、大人の憩いの場」をコンセプトに印象的なアート作品
■部門について：
・40代の支配人のもと20代〜30代のスタッフ9名が勤務しています（時間帯責任者2名・スタッフ4名・アルバイト3名）
■当社の魅力：
・東証プライム上場オリックスGで、宿泊事業（各ホテル予約サイトで最上級評価のリゾートホテル・テーマパークサイドホテル・エアポートホテルなど幅広い業態の宿泊施設を運営）と水族館事業（すみだ水族館・京都水族館）の事業を展開。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
