具体的な業務内容
【新潟湯沢】リゾートホテルのパティシエ(管理職候補)◇年休120日/残業20h程/土日休みも可
【日本最大級リゾート専業会社エンゼルG】【人気のリゾート地で働きたい方】【調理〜マネジメントまで幅広く担当】楽天トラベル アワード2022受賞/有給取得◎/各種手当充実〜
■業務内容:
あなたには、施設内にあるレストランの調理スタッフとしてご活躍いただきます。子育て応援リゾートとして、お子様や多くのお客様がいらっしゃるため、「おいしかった!」「心地よいサービスをありがとう」など多くのありがとうをいただけるのがやりがいです。
【具体的には】
・メインは季節に応じたデザート作り担当
・ レストラン施設で調理業務・ライブキッチンにて提供など
・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供
・材料仕込み、調理、盛り付け
・食器や調理器具類の洗浄消毒
・厨房の清掃や整理整頓
・スタッフ教育
・マネジメント
・その他上記に付随する業務
<本レストランの魅力>
和洋中の夕食バイキングや、約60種類の和洋食が楽しめる朝食バイキングを提供するレストラン、料理長が厳選した旬の食材を活かした料理を楽しめるお食事処などでの勤務となります。
■当ホテルについて
『エンゼルグランディア越後中里』は、ファミリー層に大人気の子育て応援リゾートホテルです。【楽天トラベル アワード2022】ゴールドアワード2022&日本の宿アワード2022を同時受賞するなど、多くのお客様から愛されるホテルがあなたの新しい職場となります。
*じゃらん・楽天トラベル口コミ評価平均4.3を頂いております。
*やりがいのある仕事です。
■働き方:
・週休2日制のシフト制でございます。
※シフト制(6:00〜22:00)の間の実働8時間でございます。中抜けあり(11:00〜16:00)で実働8時間となっております。
・施設の繁閑に合わせて休日数が異なりますが、いずれの月もしっかり休める環境です。
・閑散期は週3日休みや土日休みとなることも。有休と合わせて旅行に行くスタッフもいます。
・1食200円の食堂や社員寮など、福利厚生も充実しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成