具体的な業務内容
【宇都宮本社/転勤なし】食品品質管理担当(冷凍スイーツ等)◇業界トップ級シェア/週休2日制
【冷凍スイーツトップメーカー/1か月間の座学研修・製造研修あり/日本全国から海外まで顧客多数/週休2日制・土日休み】
■概要:
・カフェチェーン・CVSチェーンをメイン顧客として冷凍スイーツを提供する当社にて品質管理業務をご担当頂きます。
【変更の範囲:無】
■業務内容:
・FSSC22000事務局業務
・従業員教育
・環境モニタリング など
■働き方:
・日々生産される様々なスイーツを安全安心な状態でお客様にお届けいただくための食品検査を中心に食品衛生を推進していただきます。
・責任感を伴うお仕事ですが、日本全国から海外まで、沢山のお客様にお召し上がっていただく商品の品質を管理いただく点をやりがいと感じて頂ける方はマッチ度が高いと感じます。
■組織体制:
・品質管理課へ配属となります。
・人員構成は20代2名、40代1名(管理職)の計3名となります。
■入社後の流れ:
・ご入社から1か月間は座学研修・製造研修を実施します。業務の流れからスイーツの製造についても学んでいただきます。
・その後は配属部署にてOJT中心に業務習得を進めていただきます。
■魅力:
・誰もが知るカフェチェーンのケーキ等の生産に関わることもあり、プレミアム冷凍スイーツを量産できるのは国内でも稀有な存在です。
・大手カフェ・外食チェーンとの連携から安定した受注を確保しており、冷凍スイーツの取扱いにおいてトップレベルのシェアを誇る企業です。
・スイーツでお客様、自社の開発製造部門、3者で協働しながらイメージを形にして食べた時の「おいしい」笑顔を生み出す仕事です。街で自身の関わった商品を笑顔で食べる光景をみることが一番のやりがいとなります。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成