具体的な業務内容
【千葉】精肉専門店の店長候補※全国に94店舗展開中/老舗精肉チェーン/産休育休制度充実
〜オリジナルブランドも保有/日本有数の多店舗展開の精肉リーディングカンパニー/テクノロジーの導入により効率的な仕事を実現/女性の従業員比率が50%以上/産休育休制度の利用率向上など男女ともに働きやすい環境整備を整えております〜
■ポジション概要:
・精肉・ハム・お惣菜・お弁当の販売、加工、調理業務などを主にお任せします。
【入社後の流れ】
・精肉の加工技術、販売、接客を研修等で丁寧に指導します。
・業務に慣れてきたら、発注・シフト・利益・商品管理等の店舗運営をお任せします。
■評価について:
・人事制度が一新され、年次に関わらず成果を評価に反映する方針に変更しました。努力が昇給や昇格に繋がる為、モチベーションを高く保っていただける環境です。
■業務の魅力
・専門的なスキルが身につきます!精肉のプロフェッショナルになることが可能となり、結果として市場価値が高い人材になることが可能です!
■当社の特徴
・創業以来約50年、食文化のリーディングカンパニーとして、安心安全は勿論、確かな品質と美味しい商品を提供しています。現在、対面販売スタイルの精肉専門店、生鮮スーパーマーケット、セルフスタイル精肉販売店の三業態で全国に94店舗展開中です。
■当社の食肉加工技術
駅ビルや駅チカ商業施設へ出店し、来店されるお客様との対話を大事にした対面販売スタイルで精肉を販売しています。働く方も通勤しやすい環境であり、その精肉加工技術が高く、同業他社様からも、そのスキルを学びたいということで入社される方も一定いらっしゃいます。また、取扱商品数や売上も、精肉専門店の中でも上位に値します。
■ニュー・クイックの安全・安心・品質へのこだわりについて
(1)徹底した健康管理と病気予防システム
例えばプライベートブランドの雲仙クリーンポークでは天然飼料を与え健康的に飼育しているだけでなく、MDプログラムと呼ばれる生産ステージの分離施策によって病気の予防&拡散リスクを最小限にしています。
(2)流通ルートの最短化
一般的な食肉流通ルートの半分以下の流通ルートを構築し、直接指定農場から、買い付け・配送することによって、生産者からお客様をより身近にし、「より良い商品を素早く」お客様にお届けすることを実現しています
(3)生産情報の透明化
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成