具体的な業務内容
【千葉市/未経験歓迎!】オーシャンビューレストラン/ホールマネージャー◆正社員/再雇用65歳
■業務内容:
レストランでのホールの責任者として、マネジメント業務(スタッフの採用・教育、シフト作成、本部への定例報告)及び、ホール業務をお任せします。
<具体的な職務>
・売上及び損益管理
・シフト管理と共に人件費管理
・店舗の現場におけるスタッフ指導及び効率良い店舗業務管理
・販促等の提案と行動が必要
■キャリアプラン:
同社で働き30代、40代をどう生きていくか、それ以降はどうキャリアを構築していくか。これは多くの方が現実問題として対峙していかなければならないこと。同社ではおおまかに3つの道を提示できると考えています。一つは経験を積み社内でポジションアップを図っていくこと。店長を経た後、エリア担当や教育・研修などの管理部門で経営サポートに携わる新職種の開発を検討しています。二つ目は新店舗や新業態などの店舗開発です。現在、社長が行っている業務に新しい視点を持つ人材のサポートをプラスすることで、ケーズネットワークの可能性を広げていきます。三つ目は独立支援です。ケーズネットワークで経営や店舗運営のノウハウを学び独立していくキャリアを歓迎する他、暖簾分けやFC展開などによる独立バックアップの事例も構築していきます。
■同社の求める人物像:
マネジメント経験のある方はもちろん、現場経験を活かしてステップアップしたい方も歓迎しております。
「全員が経営者」の考えの元、各自の考えを生かし、顧客のニーズを的確に掴み、「食」を通して顧客に真の感動や喜びを提供する。この仕事を通じて、顧客とも共に「豊かさ」の喜びを分かち合える方を求めています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成