具体的な業務内容
≪料理好きな方歓迎≫千葉市/リゾート施設の調理専任担当※正社員・月給20万〜/10〜19時/転勤なし
■業務内容:
レストランでの調理業務もしくは調理補助業務をお任せします。
<具体的な職務>
・衛生管理
・原価管理
・仕入対応
・季節メニュー新メニュー提案
■キャリアプラン:
同社で働き30代、40代をどう生きていくか、それ以降はどうキャリアを構築していくか。これは多くの方が現実問題として対峙していかなければならないこと。同社ではおおまかに3つの道を提示できると考えています。一つは経験を積み社内でポジションアップを図っていくこと。店長を経た後、エリア担当や教育・研修などの管理部門で経営サポートに携わる新職種の開発を検討しています。二つ目は新店舗や新業態などの店舗開発です。現在、社長が行っている業務に新しい視点を持つ人材のサポートをプラスすることで、ケーズネットワークの可能性を広げていきます。三つ目は独立支援です。ケーズネットワークで経営や店舗運営のノウハウを学び独立していくキャリアを歓迎する他、暖簾分けやFC展開などによる独立バックアップの事例も構築していきます。
■同社の求める人物像:
洋食、和食、中華、イタリアン、フレンチ等ジャンルは不問。調理師免許は持っているが、ブランクがあるという方もOK。調理補助は、未経験や経験の浅い方でも熱意をお持ちの方であれば歓迎しております!
「全員が経営者」の考えの元、各自の考えを生かし、顧客のニーズを的確に掴み、「食」を通して顧客に真の感動や喜びを提供する。この仕事を通じて、顧客とも共に「豊かさ」の喜びを分かち合える方を求めています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成