具体的な業務内容
【静岡藤枝／院卒活躍】紅茶関連商品のR＆D（機能性研究）◇「日東紅茶」ブランドを有する三井物産G
【創業明治42年／新商品、新企画多数展開・紅茶業界をリードする会社にてR&D業務をお任せします】
■業務内容
日本で最初の国産ブランド紅茶「日東紅茶」を取り扱い、調達・研究開発・製造・販売まで一気通貫のリソースを持つ当社にて、機能性開発に関する業務をお任せします。
■業務詳細：
・茶に含まれる成分に関する機能性研究テーマの提案（3C分析)、研究の実施（仮説設定、試験計画・実行、解析・考察）
・国内外の学術論文、特許等からの情報収集、分析・評価系の立ち上げ
・共同研究や試験委託先(外部機関)の選定、プロジェクトマネジメント
・研究成果の特許出願、論文・学会発表、機能性表示食品の届出・消費者庁との折衝など
■会社の特徴
創業明治42年の三井物産グループの「三井農林」は日本で最初の国産ブランド紅茶「日東紅茶」を主軸とした紅茶・緑茶の老舗優良メーカーです。
「お客様の生活を豊かにしたい」という想いから、お客様に当社製品により親しみを持っていただくことを最優先に事業運営しております。
紅茶の他に、お茶を中心とした製品も意欲的に提供しており、緑茶のポリフェノール(カテキン)に早くから注目し、機能の科学的解明も行ってまいりました。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
利用するツール・ソフト等
