具体的な業務内容
【千葉/印西市】コメダのパン作り〈シロノワール/デニッシュなど〉◆年休123日/福利厚生◎
◎コメダが展開する総菜パン、食パン、デニッシュつくりなどをお任せ!
◎リフレッシュ休暇制度により年1回の長期休暇取得も可能!
◎年間休日123日でお休み多め!
◎うれしい福利厚生!
■業務概要
名古屋発の喫茶店として広く知られている、コメダ珈琲店。
名古屋モーニングブームの火付け役となったフワフワの食パンや、有名なシロノワールなど、人気メニューを多数展開しています。
今回は、これまでコメダが築き上げてきた「こだわりの味」を守り、ともに支えてくださる新たな製造スタッフを募集!
■業務詳細
パン作りの一連の業務をお任せします!
・生地づくり
・パンの成形
・発酵
・焼成
・検品
・包装
・品質管理
・パート・アルバイトスタッフの管理・指導など
※一つひとつ教えていきますのでご安心ください。
■業務の特徴
・有名なシロノワールやモーニングで食べられる美味しい食パンなど、コメダ好きなら1度は口にしたことのある人気メニュー。こだわりの風味や食感を守っていく”やりがい”も充分です。
・業務を通して、パン職人としての本格的な技術をしっかり学べます。
■今後の事業展開
・「コメダ珈琲店」のFC店舗は1,000店舗を超えました。
今後は東海のみならず、出店余地のある東日本・西日本を中心としたFC出店戦略を継続するとともに、海外を含めた出店エリアの拡大を通して、1,000〜1500店舗の開発を予定しています。
・ドミナント的な店舗展開を行っているのが特徴です。喫茶店チェーンの運営事業を営み、個性的な店舗、メニューや独自のフランチャイズシステムを展開しています。
・公共財団法人日本生産性本部による、顧客満足度調査の「カフェ」部門にて、満足度No.1を獲得しました。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成