具体的な業務内容
【愛知/豊田御立町】ハンバーグ店「肉のはせ川」店長候補◆多彩なキャリアプランをご用意/自由な店作り可
【未経験OK/飲食店が好きな方も歓迎/店長で終わらないキャリアプラン/インセンティブ制度あり】
■業務内容:
【変更の範囲:会社の定める業務】
・育成・マネジメント
・売上管理
・調理、ホール等の店舗運営
■肉のはせ川とは:
創業当時は、トラックの運転手さん等体を動かして働く方に向け、安く美味ししい物ををお腹いっぱい食べられるお店として誕生しました。ロードサイド沿いに戦略的に出店し、今では幅広い方に選ばれています。お肉は自社ブランドでリーズナブルにご提供できることが強みです。不況の中でも売り上げは伸び続け、当社を代表する業態の1つです。
■魅力:
1日約100名が来店され、ピーク時をチームで乗りこえることも。そのため店舗のチーム作りは、店長の大切な業務です。お客様の滞在時間が短く、多くの方にサービスをご提供します。スピードも求められ、大変な瞬間もありますが、多くのお客様に対応できたやりがいは大きいです。
■キャリアパス:
まずは店長を目指していただきます。その先にもいくつかのキャリアパスをご用意しておりますので、店舗で学び目指す姿を見つけてください。沖縄料理に特化した「琉歌」、地域に密着の焼肉「食道園」など12業態があるので、業態を変更しての挑戦も歓迎です。その他、人事など内勤食へのキャリアパスもご用意しています。
■キャリア例:
(1)マネージャー
埼玉・愛知・三重の店舗をマネジメント。現場経験を活かし、それぞれの店長がどうしたら店舗で最高のパフォーマンスを発揮できるのか一緒に考え成長を後押ししてください。自分が育てた後輩の成長を間近で見守れることも大きな喜びです。当社でも最初にマネージャーを目指す方が多いです。店長として希望の店舗で勤務も可能です。
(2)商品開発
現場での経験を活かしてメニューや商品販促など企画部門もあります。 お客様の声やあなたのアイデアで商品化することが可能です。 まだまだ成長中の企業なのでアイデアや意見は大歓迎。 次のロングセラーメニューを手掛けるのはあなたです。
チーム/組織構成