具体的な業務内容
【赤坂】人事・新卒採用担当◆売上122億のレストラン事業/戦略〜実行まで/残業20h程度/土日休
【戦略〜研修まで携われる/売上122億のレストラン事業/キャリアアップ/残業20h程度】
売上122憶、「PIZZA SALVATORE CUOMO」「XEX(ゼックス)」「The Kitchen Salvatore Cuomo」などのプレミアムレストランからカジュアルレストランまで75店舗展開、レストラン事業のみなならず、レストランウェディングやパーティーの企画運営も行っております。
事業拡大に伴い、増員募集いたします。
新卒採用をメインに担当いただきますが、採用チームとして広く携わって頂く予定です。
■業務内容:【変更の範囲:会社の定める業務】
下記業務をお任せします。
1)採用戦略の策定と実行、継続的な改善
2)新卒採用におけるリクルーティング戦略立案及び実行
3)ソーシングからクロージング(入社)までを担当
4)内定式〜入社式の立案〜開催
5)入社後研修の立案〜開催
※大阪・名古屋への出張あり
採用戦略〜立案を全て担当して頂きます。毎年50名前後の新卒採用を目標としております。
■採用ポジション例
ホール職/接客、店舗マネジメント
フロント職/お客様の受付予約対応、店舗マネジメント全般
プランナー職/レストランウェディングなどの企画立案及び運営
キッチン職/調理、商品開発、キッチンマネジメント全般
パティシエ職/洋菓子・デザート製造全般、商品開発
■配属部署・組織構成
└労務3名、採用2名、総務2名 男女比5:5
今回の募集含め、採用チームは4名体制となる予定です。
■働き方
基本土日休み(合同説明が土曜に入る場合、振替にてお休みを取って頂きます)
残業時間20時間程度
自由度が高く、裁量をもって業務を行っていただくことは可能です。
また調理職は専門学校のパイプある為、学校からの紹介も多数あります。
■キャリアパス:
アシスタントマネジャー、マネジャーなどキャリアアップ可能です。
変更の範囲:本文参照
チーム/組織構成