具体的な業務内容
【千葉県夷隅郡/副支配人候補】〜温泉旅館『滝見苑』/転勤なし/マイカー通勤可
◆自然に囲まれたリゾート地で、マネジメントスキルを活かしませんか?◆
\副支配人として、滝見苑グループの成長を支えるポジション/
・経営陣と連携し、戦略策定から現場マネジメントまで幅広く経験。リーダーシップを発揮できます。
・全体の売上収益管理を担当し、データ分析を通じて組織の成長を実感。多岐にわたる業務でスキルアップが可能。
・フレキシブルなシフト制で、年間96日の休暇を確保。自然豊かな環境で、リフレッシュしながら働けます。
■業務概要:
滝見苑グループの副支配人として、マネジメント業務全般を担当していただきます。滝見苑の運営責任者として、組織全体の管理を行います。
■業務内容:
・経営陣と協力し、経営戦略や事業戦略を立案します。新しいアイデアを積極的に取り入れ、滝見苑の成長をサポートします。
・全ての部署の勤怠管理や安全管理を行い、スタッフの働きやすい環境を整備します。
・現場スタッフの業務管理やシフト管理を担当し、効率的な運営を実現します。
・料飲部門の売上や収益の管理を行い、データを細かく分析し、各月、四半期、半期、通年の目標達成を目指します。具体的には、お客様の組数、成約数、成約率、単価、売上、原価、販管費、利益などを算出します。
・フロント業務(予約受付、チェックイン、チェックアウト)を行い、お客様に最高のサービスを提供します。
・料理や飲み物の提供、配膳、下膳を行い、お客様に満足いただける食事を提供します。
■就業環境:
・シフト制で、柔軟に就業時間を調整できます。予定就業時間内での勤務となり、ワークライフバランスを保てます。
・一年を通じて繁閑の波がありますが、特に紅葉の時期(11月下旬〜12月初旬)や年末年始、GW、お盆が繁忙期です。この時期には特別なイベントやお客様の増加に対応します。
・年間休暇は96日で、閑散期には月10日の休暇取得も可能です。自然豊かな環境でリフレッシュしながら働けます。
・平均勤続年数は6〜7年程度で、長期的に働きやすい環境が整っています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成