具体的な業務内容
【倉敷】焼肉屋の店長〜多角的な事業展開での安定経営基盤／チャレンジできる社風〜
【コメダ珈琲をFC展開する当社での新たな挑戦をお手伝いいただける方募集／会社と共に大きくなりたい方募集】
■業務概要：
今回は運輸業から、コメダ珈琲のFC展開を行っている当社にて新たに焼肉産業への参入を考えており、店舗展開をしていく為、店長としてご活躍いただける方をお迎えする流れとなりました。
■業務内容：
・調理、盛り付け等のキッチン業務
・接客、レジ会計等のホール業務
・売上管理、企画、スタッフ育成等の店舗マネジメント など
最初は店長として働いていただき、徐々に複数店舗の管理やゼネラルマネージャーなどを任せることも想定しています。
■組織構成：
全体45名、現在は社長が1名で構想を練っている状態です。
■企業について：
安全運行管理体制、ドライバー不足・労働時間削減など事業リスクが年々高
まっており、異業種参入を検討しコメダ珈琲FC参入。平成30年2月福山駅家町店、平成30年7月東岡山店、平成31年2月倉敷中島店、令和4年11月広島西条店と現在4店舗営業。飲食業未経験者のみのスタートでありましたが、コメダ珈琲店長経験者1名採社長のバイタリティーで店長育成し業況は順調に推移しております。
チーム／組織構成
