具体的な業務内容
【和歌山】ソムリエ兼レストランサービススタッフ/高級ヴィラ「山荘 天の里」
2020年3月にリニューアルオープンした宿泊施設でのソムリエ兼レストランサービスをお任せします!
■施設について「山荘 天の里」は、にほんの里100選に選ばれた世界遺産高野山のふもと天野の美しい自然の中に佇む、ヴィラ4棟(全8室)のお宿です。紀州杉や檜をふんだんに使った1日4棟全8室のみのラグジュアリー感漂う特別な空間の中、お客様をお迎えしております。
※2015年にはグッドデザイン賞も受賞しております。
■職内容:
・お客様にワイン等のお酒類提供やお食事のご提供
・関西空港や和歌山市内、高野山等への送迎サービス
■職務の特徴:大型の宿泊施設で行われるサービスとは異なり、全8室だけですので、ゆったりとした気持ちで質の高いサービスをご提供いただくことが可能となっております。
国内のお客様だけではなく、海外からのゲストも多数お迎えさせて頂いております。
山里の田んぼに囲まれた自然豊かな場所に在りながら希少なワインも扱っており、ソムリエとしての経験や知識を存分に活かしていただける環境です。
■勤務シフトについて:
(1)8:00〜17:00/朝食対応
(2)12:00〜21:00
(3)13:00〜22:00
(4)13:00〜22:30-23:00頃〜翌6:00/宿直→6:00〜15:00(内休憩1H×3回)
■雇用形態について:入社後の試用期間中は契約社員としての雇用ですが、基本的に試用期間終了後は正社員登用の予定です。ご経験に応じて契約社員の期間が短くなる事があります。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成