具体的な業務内容
【宮島/廿日市】旅行客向けお食事処・配膳・調理補助スタッフ/未経験歓迎/残業すくなめ
◇日本三景である宮島へ来島された団体旅行客様へご予約の昼食をご提供・簡単な調理
■業務内容:
団体のお客様へのお食事提供/盛り付けや簡単な調理と配膳
■業務詳細:
【1日の流れ】
お客様は11時〜14時にご来店。
◆予約時間に合わせた準備
・あなご飯/お刺身の簡単盛り付け
・カキフライの調理
↓
◆お客様をお席へご案内
↓
◆配膳
・ご予約いただいたお料理を配膳
・召し上がり方のご説明
↓
◆片付け
↓
◆明日の準備へ
・ご予約による来店なので、計画的に準備できます
◇1〜2カ月あれば一通りの流れ・作業は出来る様になります
■組織構成:
2名+アルバイト数名(未経験の方も多数活躍されています)
■通勤に関して:
スタッフは廿日市近郊エリアはもちろん、大竹・岩国方面や広島市内からも通われている方もいます。宮島口からのフェリーは便数も多く約10分で宮島に到着する為、ひと時の非日常感が味わえるのも醍醐味の一つです。
■会社説明:
創業は江戸初期。始まりは旅館を営んでおりました。
長く時を一緒に刻んだ建物を活かしながら平成よりおみやげ・お休み処としてスタートしております。店内でもみじ饅頭を製造しており、「あいすさんどもみじ」や「もみじパイ」など伝統を大切にしながらも日々進化しております。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成