具体的な業務内容
【成田】生産技術※マネージャー候補〜冷凍甘エビ国内シェアNo.1／売上200億円超え／給与制度◎〜
【水産製品の第一人者を目指せます！／大手回転寿司チェーン店と取引多数／上がり続ける給与制度／土日祝休み／年間休日126日／／冷凍甘エビの国内シェアNo.1】
■業務内容
冷凍甘エビの国内シェアNo.1を誇る水産商社の同社で、生産計画全体に携わり、安定的な工場運営を支えていただきます。
鯨商材などの既存の商品ラインの安定生産に加え、エビパウダーなどの新領域も含めた生産全体の管理をお任せします。
■業務詳細
※チームで分担しながら下記業務をお任せします。
１）製造計画の立案
・販売に応じた最適な製造計画の立案
２）生産管理・製造工程管理
・製造計画に基づいた、購買・調達や在庫管理、製造工程の管理
（新製品の試作や、新たな顧客・仕入先に合わせて、都度設計を実施）
・製造工程全体の管理、ディレクションの実施
３）品質管理
・製品不良に対する改善処置・提案
４）製造技術改善
・製造技術開発に関するプロジェクトのけん引
- 製造技術に関する改善策の立案や、改善に向けたプロジェクトを推進いただきます。
５）原価管理・労務管理
・仕入食材の原価や製造にかかるコストの算出、生産効率を上げるための可視化
・はたらきやすい環境をつくるための、社員の労務管理
■組織構成
・15名程度（正社員３名、特定技能社員、パート社員）で運営しています。
・裁量をもって複数の職域・役割に携わっていただきながら、最終的には工場の中核としてのポストもお任せしたいと考えています。
■ポジションの魅力（上がり続ける給与制度）
永続的に活かせる業界専門性を身につけることができます。年齢を重ねるごとに専門性が高まり、年収も上がっていくという珍しい業界です。最初は学ぶところから始まりますが、蓄積された知識と経験が専門性をより深いものにしていく為、長期的なキャリアの形成が可能です。
■当社について
・当社は国内の水産物の流通を支える、創業46年の専門商社です。
グリーンランド・北欧やカナダ等から水産物を仕入れ、国内の有名大手寿司チェーンや大手外食企業・小売企業へと食品を日々提供しています。
特に甘エビのシェアは30％と国内最大であり、日本を代表するナショナルクライアントとの強固な関係性の中で、安定してビジネスを推進しています。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
