具体的な業務内容
【周南市】食品製造の運営・管理◆外食No.1ゼンショーG/福利厚生◎/年休122日/正社員/働き方◎
【プライム上場G/世界展開中のゼンショーＧの食品製造工場運営/製造管理〜生産進捗管理などご経験に合わせて業務をお任せ/キャリアアップが叶う環境/年間休日122日/残業月平均25時間】
■業務内容【変更の範囲：会社の定める業務】
すき家やココスを運営しているゼンショーグループの食品製造工場にて生産・製造管理業務、パートアルバイト社員の管理、工程のマネジメントをお任せします。
■業務詳細：
・製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理
・製造管理、労務管理
・製造オペレーション
・社内外との打ち合わせ、生産進捗管理他
■当ポジションの魅力：
・シフト制ではございますが、ご事情に合わせて有給取得などしやすい環境です！
・外食産業で国内トップシェアおよび世界でもトップクラス企業のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。
・すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。
■入社後の流れ
入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三ヶ月〜半年ほどでライン管理をお任せ致します。
■当社について：
◎牛丼チェーンの「すき家」や「なか卯」、ファミリーレストラン 「ココス」 「ジョリーパスタ」、回転ずし「はま寿司」など、国内外で7,000店舗以上を運営しているゼンショーグループの製造会社です。 グループ店舗向けの食材や外販製品を製造する工場を運営しています。
◎従業員は、日本をはじめ20か国以上の人たちで構成されており、国際色豊かな仕事場となっています。また、幅広い年齢層の方々が、食に対する知識と経験を活かして働いています。
◎ゼンショーグループの事業の根幹にあるのが、「マス・マーチャンダイジング・システム（MMD）」です。原材料の生産や仕入から、食品加工、物流、店舗の販売まで一貫してグループ全体で管理運営する仕組みです。安全でよいものを適正価格で仕入れ、安定的に提供することを可能にし、食の安全と品質を保証します。
変更の範囲：本文参照
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
