具体的な業務内容
【春日井/勝川】パンの製造◇正社員／シロノワールなどコメダのパンを作るお仕事◎しっかり技術が学べる！
〜ライン製造の経験があればOK！／定着率◎で働きやすい環境／顧客満足度調査のカフェ部門にて、満足度トップクラス〜
■業務内容：
全国の「コメダ珈琲店」で提供されているパンメニューの製造をお任せします。
■業務詳細：
◇パンの製造
生地づくり→パンの成形→発酵→焼成→検品→包装→品質管理
※適性に応じて、担当部分をお任せします
■入社後の流れ：
まずは、OJTにて安全衛生管理の知識や担当するラインの工程を理解いただくところからスタートします。
業務についても、ひとつずつしっかりと教えて貰える環境ですので、安心してくださいね。
■ポジションの魅力：
・コメダ好きなら1度は口にしたことのある人気メニューの、シロノワールやモーニングで食べられる美味しい食パンなどを製造できます。
・業務を通して、パン職人としての本格的な技術をしっかり学べます。
・当社のこだわりの風味や食感を守っていくやりがいがあります。たくさんの人に笑顔をお届けできる仕事です。
■働く環境：
年休123日/残業15〜30時間で働きやすい環境。福利厚生も充実しており、安心して長期的に働きやすい環境であるため、定着率は非常に高くなっております。
■当社について：
1968年に名古屋で創業し、国内外に1,023店舗を展開する日本最大級のフルサービス型喫茶店チェーンです。
お客様に「くつろぎの時間」を提供することを理念とし、温かみのある店舗デザインと豊富なメニューで、多くのファンに愛されています。自社製造のコーヒー・パンなどの食材とフランチャイズシステムを採用し、地域密着型の展開戦略を通じて、顧客満足度の向上とリピーターの確保に成功しています。
■今後の事業展開：
コメダ珈琲店のみならず、「和喫茶おかげ庵」、「KOMEDA is（コメダイズ）」、「大餡吉日」など新業態の展開、更には2025年までに海外80店舗展開を目指し、現地のパートナーシップを活用して成長を加速させています。
今後の成長を見据えて、”心にもっとくつろぎを”プロジェクトとしてSDGsを意識した、コメダらしいサスティナブル活動にも積極的に取り組んでいます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
