具体的な業務内容
【高松】食品衛生サポート◇職種・業界未経験歓迎/第二新卒歓迎/医療業界シェアトップクラス
◇「食の安全・安心」「環境」「従業員の健康」への貢献に直結する業務/営業経験不要/衛生・管理栄養士の資格を生かせる◎/残業20時間程度/特別休暇有り◇
■仕事内容：
小売・飲食チェーン店や食品工場などに対して、衛生レベル向上・衛生維持に必要なプランを提案するお仕事です。
基本的には食品衛生担当に同行してお客様先に伺いますので、営業スキルは不要です。
衛生についてのアドバイスを行っていただきますので衛生関連の知識や管理栄養士の資格を生かしていいただけるお仕事です。
＜具体的な仕事内容＞
・顧客の衛生状況調査（必要に応じて調理器具類や食品の微生物検査を実施）
・顧客に合った最適な衛生自主管理方法に関する講習会
・HACCPコンサル業務
・食品検査従事者の教育サポート
・洗浄マニュアルや衛生レベル向上にむけた提案資料作成など。
また、将来的には高度な衛生管理として、HACCP導入支援、会員制の衛生情報管理WEBサイト「GRASP」の活用も進めていただきます。
■担当範囲・働き方について
拠点は高松にある四国営業所になりますが、中四国エリア全域をご担当いただきます。
宿泊を伴う出張や車による長距離移動が発生いたします。
■組織構成：
中四国支店は以下のメンバーで構成されています。
食品衛生3人（男性、40代1人、50代2人）
食品衛生サポート5人（女性3人、20代1人、40代2人/男性2人、20代1人、40代1人）
■事業の特徴：
基幹病院における手指衛生商品（ハンドソープやアルコール消毒剤）では、圧倒的なシェアを有し、また、クロスや除菌剤などの環境衛生商品、PPE（個人防護服）等の分野でも高シェアを獲得しており、サラヤの中でも最も収益の高い事業となっています。学術部を有して、他社にはないエビデンスに基づいた感染予防提案やセミナー開催、WEB等を通じた様々な情報提供により、感染防止に向けた啓蒙活動を行っており、病院や各施設から高い信頼をいただいています。成長性の高い医療・介護等の分野で、これまでとは異なる商材やサービスの開発とビジネス展開も展望に入れており、更なる事業拡大を図っていく予定です。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
