具体的な業務内容
【大阪*転勤無】SV(店舗管理)*学校や福祉等の給食サービス展開!土日祝休/大手企業で安定◎
〜全国の病院・介護施設・学校・保育園・企業において、「給食」や「食堂」等のフードサービスを受託/社員数3000人超◎大手フードサービス企業〜
■職務内容
当社は病院・福祉施設・学校・社員食堂などに向けた食事サービス(給食委託)を行っております。SV候補として複数施設の運営管理をしながら、施設の売上拡大・お客様の満足度向上を目指していただきます。
・店舗の数値管理(材料費・人件費などの収益管理・売上管理)
・業務の進捗管理や指導
・施設長とのお客様折衝やサービス価格設定
・社員の相談対応や労務管理、シフト作成
・メニューやイベント企画
■職務の魅力
・各施設の店長と一緒に連携しながら、複数店舗の管理を行います。ご経験・スキルに合わせて、まずは1人当たり5〜10店舗の管理をお任せします。各店舗では当社スタッフ(栄養士や調理師など)が働いており、コミュニケーションが取りやすい環境です◎
・実際にお食事の提供を通して「季節を感じられた」「美味しく笑顔で食べて頂いてます」などお言葉をいただける事がやりがい◎
■キャリアアップ
店舗SVを経験後は、新店立ち上げサポートやSV社員の管理(課長職)、事業企画など、更にキャリアアップが目指せる環境です!
■働きやすさ
・基本土日祝休みで、ご家庭や趣味との両立◎
・店舗SVではありますが、エリアをまたぐ転勤はなく、希望の勤務地で腰を据えて働くことができます。
■会社の魅力・特徴
「味と真心で社会に奉仕する」のもと、病院・福祉分野の食事サービスの業務受託を中心に展開し、現在では企業給食・学校給食・保育園など幅広い分野で「食」に関するサービスを提供。
◎多様なお客様ニーズに応える食事を提供
・メディカル給食…患者様の「食」を通じた健康回復を目的に、栄養バランス取れた食事
・福祉給食…高齢者や障がい者の方が「食の喜び・楽しみ」を感じられるような食事工夫(敬老の日・クリスマスメニュー等)
・学校給食…子どもたちの健やかな成長を支えるためのメニューや食品アレルギーへの細やかな気配り
◎将来性ある事業
給食業務などもアウトソーシング(外部委託化)が進んでおり、当社の事業へのニーズも拡大中!また、高齢化社会に伴い、病院や高齢化施設を中心に給食のニーズは増加傾向!
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成