具体的な業務内容
【小樽／転勤なし】品質管理マネージャー◆北海道コンフェクトグループ ※腰を据えて長期働ける会社
★創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」「SNOWS」等を有する北海道コンフェクトグループ★
【業績好調につき増員募集／シフト制】
創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」等の属する北海道コンフェクトグループの中で、
「札幌農学校」などの定番商品や冬季限定ブランドとして、メディア露出も多い「SNOWS」などの
菓子製造を担っている当社にて、商品の要となる品質管理を担う品質管理マネージャーを募集いたします。
■業務内容：
・製品検査全般（一般分析、官能評価など）
・製造工程（殺菌工程含む）確認
・衛生検査（製品の微生物検査、工場の衛生環境モニタリング）
・製造スタッフや食品安全の維持管理
・部署のマネジメント並びにグループ会社指導
■当グループの魅力：
北海道にて馴染みの商品を提供しています。創業40年目の実績あり。
衛生管理、つくりたてのおいしさを徹底的にこだわり、手間を惜しまず、日本一おいしいお菓子づくりを目指しています。
■コロナ禍での当グループの動向：
2020年9月に近い将来の経営戦略達成のために、コロナ禍に敢えて会社の体制を一新。製造部門と販売部門を分社化し、各社の役割を明確にし業務を遂行出来る体制を構築しました。特に当社は創業時から続く、
水産加工品などの製造販売だけでなく、グループの新たなブランドの商品の製造を拡大することを大きな使命とし、グループの菓子製造の新たな成長拠点としての役割も担っております。
■当社について：
・有限会社木野商事として1982年に創業。
水産加工品の「漁師の力めし」「木の屋 生ふりかけ」など自社商品の販売・製造を行う。
・2022年に創業40年目の北海道本社の洋菓子メーカー「きのとや」のグループ会社として、
北海道コンフェクトグループに参画。グループで生み出されるブランドの菓子製造を担っています。
【商品例】札幌農学校ミルククッキー／SNOWS スノーサンド、スノーチップス、森ノ木／RAMENCLUB
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
その他プロジェクト事例
