具体的な業務内容
【東京】人気の町中華での店舗運営(店長候補)◆ネオ町中華業態/プライム上場G
テレビ、雑誌、SNSでも圧倒的な話題となっている大繁盛店での店舗スタッフ(店長候補)を募集いたします。
■業務内容詳細:
<ご担当いただきたい運営店舗>
・恵比寿大龍軒
・大塚幸龍軒
・新御茶ノ水萬龍(本店)
・新御茶ノ水萬龍東京ドーム店
<業務の特徴>
・現在トレンドでもあるチェーン店ではない「町中華、ネオ町中華業態」です。
・地域の街に密着し、その地域に必要とされ長く愛されるお店に創りのために、お店ごとにコンセプトや商品も異なる業態です。
・中華料理の調理技術習得はもちろん、自身で考案した商品の販売や企画などカジュアルに働けます。
・現在は東京ドーム店を皮切りに商業施設での出店計画もあり、ネオ町中華業態として展開をしていきます。
・町中華=男性客というイメージが強いですが、我々のお店はネオ町中華として新たな顧客を創出していきます。
■業務概要/キャリアパス:
まずは当社の店舗スタッフとして接客〜調理まで業務を覚えていきます。
店舗スタッフとして調理・接客の研修のみならず、計数管理・人材マネージメント等も学んでいただき、将来的には店長はもちろん、スーパーバイザーや本部のマネジャー・加盟店担当本部スタッフなど、幅広いキャリアステップを歩んでいただく事が可能です!
■イートアンドホールディングスについて:
創業55周年を迎える「大阪王将」の運営をはじめ、創作中華、カフェなど合計約451店舗(加盟店含む/24年8月時点)の運営を行う外食事業と、餃子や御惣菜などの冷凍食品を製造販売する食料品販売事業をグループ全体で行っています。
外食事業だけではなく食品メーカーとしての機能も持つことで、当社は毎年増収・増益を果たしています。最近ではTVCMや各種メディアへも出演しており、SNSを使った活動も行っております。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成