具体的な業務内容
【関東エリア】統括店長◆同一建屋内の2〜5売場のマネジメント◆年休123日◆『東京ばな奈』など展開
＜お菓子の企画・製造・販売を自社で一貫して行う『製造小売業』を展開／『東京ばな奈』などの人気スイーツや飲食店『CAFE ねんりん家』など多角経営で成長中／産休・介護休暇など福利厚生充実＞
「東京ばな奈」「シュガーバターの木」「ねんりん家」「鎌倉五郎」などの複数ブランドの統括責任者として、百貨店や商業施設などの同一建屋内にある2〜5程度の売場のマネジメントをお任せいたします。
■業務内容：
担当売場の戦略立案・予算管理ならびに、店舗責任者の人材育成、運営の管理・指導を行います。
※店舗は、責任者を含む社員が1〜3名、パートタイマー・派遣社員が数名（規模による）で構成されています。
※まずは現場から経験をいただき、その後、統括責任者としての業務を担って頂く想定です。
※百貨店・交通機関などマーケットは多岐に渡っているため、担当エリア・マーケットについては、面接時に経歴や希望をお伺いし決めていく予定です。
■当社について：
私たちグレープストーンのビジネスモデルは「製造小売業」です。お菓子を考え、作る、売るという一連の流れ全てを、自社で一貫して行っています。この「製造小売業」というビジネスモデルが、スピード感とオリジナリティのある商品開発を可能にしています。そして、店舗の販売員が、お客様からいただいた声を全社にフィードバックすることで、より満足いただけるお菓子やサービスを提供しています。
■主なブランド：
◇百貨店・駅・空港などの一等地に、お客様のニーズに合わせて数多くのブランドを世に生み出してきました。
◇デザートショップの先がけとなった「銀座 ぶどうの木」を開店して以来、「銀のぶどう」、「鎌倉五郎本店」、「東京ばな奈ワールド」など次々にヒットブランドを展開してきました。お菓子の通信販売「パクとモグ」の開設、豆乳あられ「銀座 まめはな」、焼き菓子バームクーヘン「ねんりん家」、「シュガーバターの木」、「TOKYOチューリップローズ」など、さらに新たな試みのブランドを展開していきます。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
