具体的な業務内容
【箱根】調理スタッフ◆業種未経験歓迎/オリックスグループ/福利厚生◎
【オリックスグループ/安定の経営基盤/福利厚生充実】
■箱根・強羅 佳ら久について:
・箱根連山と相模湾の山海の絶景を臨む『佳ら久』。2020年10月にグランドオープンしたばかりの新しいラグジュアリーホテルです。
・会席料理をベースとしたフルコース「メインダイニング六つ喜(むつき)」と最上階で楽しむグリルダイニング「グリルレストラン十邑(とむら)」の2種類を展開しています。
■業務内容:
ラグジュアリーホテル・「箱根・強羅 佳ら久」の
調理スタッフとして、下記の業務をお任せします。
・調理業務(和食懐石)
・部下指導・教育
・顧客満足のための業務改善立案 など
■【箱根・強羅 佳ら久】組織構成:
・73名(20代〜50代)の組織で、スタッフ58名、役職者12名、管理部門4名で構成されています。
・新卒と中途比率が3対7で、未経験者でもしっかりサポートしていく、かつ相談しやすい組織風土です。
■オリックス・ホテルマネジメント株式会社について:
同社はオリックス不動産の100%子会社で、宿泊事業と水族館事業の2軸での事業展開を行っております。
宿泊事業では温泉旅館・シティホテル・パークサイドホテル・エアポートホテルなどのホテル・旅館施設、会議室を備えた研修施設の運営や、
ノウハウを活かして他社が運営するホテル・旅館の事業支援なども行っております。
水族館事業では完全人工海水で美しい水質が保たれているすみだ水族館と京都水族館の2種類を運営しており、教育×娯楽のエデュテイメント施設を目指しています。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成