具体的な業務内容
【渋谷】「俺のビストロ」調理スタッフ◇フレンチ・イタリアン経験者歓迎!面接1回/オープニングスタッフ
〜昇給年2回/頑張りが確実に認められる環境!一緒に働く方を大切にしているか?など定性面でもしっかり評価されます〜
名店で活躍したシェフ達が作る最高の環境で本格フレンチ料理を学べます。
一人ひとりのスキルに合わせて丁寧に教えるのでどこよりも早く一流になることができます。人間関係も良好なので働きやすい社風です。
■【俺のビストロ】のご紹介
『一流店の味を気軽に』をコンセプトに多くのお客様にご利用いただいている『俺の』シリーズ。
高級食材をたっぷり使用したフレンチをより気軽に楽しんでいただける新業態として「俺のビストロ」をオープンすることになりました。絶品フレンチとソムリエ厳選のナチュラルワインをお洒落に堪能できるお店を作り上げていきます。
こだわりのお料理とワインを、一層美味しく召し上がっていただくため、あなたのお力をぜひお貸しください!
■業務内容:
・メニュー考案
・仕入れ管理、原価管理
・シフト作成
・人材育成 など
ゆくゆくは、料理以外にもマネジメントの習得もできます。
まずは、一緒にお店を盛り上げてくれればOK!
■評価/昇給
・評価…当社は、何よりも「一緒に働く仲間を大切にできるか」を重要視しています。1人ひとりの目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作っており、評価者の上司だけではなく、アルバイトなど一緒に働くメンバーの声も評価に反映しています。
・昇給…社員の頑張りを評価するため、制度の改定を行い年2回(6月、12月)3,000円〜16,000円の昇給制度を導入しています。
■就業環境:月8日間休みのシフト制です。残業時間は、1分単位の支給で全額支給されます。
■当社について:当社が展開している「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」は、価格破壊の高級レストランとして注目を集め、日々行列ができる人気店となりました。世界の名店やグランメゾンで腕を磨いてきたスーパーシェフが味、ボリューム、値段の極限に挑んでいます。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成