具体的な業務内容
【企画・販促】焼肉ライクの新規顧客拡大◆土日祝休み/飲食店経験者歓迎/国内外に200店舗以上を展開
★おひとりさまでも気軽に行ける焼肉店がコンセプト。国内外にて200店舗以上を展開する「焼肉ライク」。業界のパイオニアかつスタンダードに成りつつある環境で、新規顧客獲得のための販促に関われます。
★マーケティングから施策の立案、オンライン・オフラインでの実行まで、現場を巻き込みながら、裁量大きく業務に携われます。
■業務内容:
国内外200店舗以上を展開する「焼肉ライク」における、マーケティング業務をお任せいたします。競合分析やマーケティングリサーチ、POSレジや店頭数値の分析を通じて、各種キャンペーン施策、PR(オンライン、オフライン合わせて)などを実施して頂きます。施策やPR等は、広告会社、メディアパートナーと折衝し、進めて頂きます。
■ミッション:
新規顧客の獲得のための販促活動を目的に企画・広報等を実施して頂きます。現在既存顧客のリピートに関しては、アンケートなどを通じ、分析・実行できております。今回は、新規顧客の獲得のために各種数値の分析・役員陣への提案をお任せします。
■「焼肉ライク」の強み:
焼肉ライクが業界の新たなスタンダードとなれたのは、人件費を抑えて食材にコストをかける取り組みを徹底したことにあります。オーダーのタッチパネル化、セルフレジの導入など、お客様に協力いただくことで人件費を大幅にカット。その分を食材のコストに回すことで、「安いのに美味しい」を実現しました。他にも、一人焼肉のシステムは「焼肉は特別な日」という常識を覆し、いつでも通いやすいことが多くのリピーターを生み出しています。
■当ポジションの魅力:
将来的にはマネージャーとしてご活躍頂きます。役員陣や経営層と近い距離で折衝し、裁量の大きな環境です。また実際にオンライン・オフラインでの施策の立案・実行を通じて現場の反応やスキルの幅を広げることが可能です。
■当社について:
2018年に1号店をオープン以来国内外に、200店舗以上を展開し、急速に拡大しております。一人では入りにくいと思われる焼肉店のイメージを覆すべく、おひとりさまでも入りやすい店舗をコンセプトにしており、無煙ロースターを設置しているので臭いや煙の気になるサラリーマンや女性の方も安心して入店いただけます。新感覚の焼肉ファストフード店として今後も拡大を続けていきます。
変更の範囲:会社の定める業務
チーム/組織構成
その他プロジェクト事例