具体的な業務内容
【名古屋】購買物流（食品・スイーツ）〜有名ブランド「パステル」「ねこねこ」等を全国展開／土日休み
◆在宅/リモートOK、残業20Hでワークライフバランス◎
◇全国的に有名な「Pastel」「ねこねこシリーズ」などのブランドを運営
◆200店舗以上の店舗運営に加え、商品開発、EC、物流など多岐にわたり高品質な商品を提供
■MISSION：
自社5工場及び生産委託先工場、自社店舗で使用する原材料の調達から、製造における社内調整業務を実施し、商品を納品先まで届けるまでの一連業務に携わり、全社の調達業務及び物流業務の最適化を図る取組みに従事いただきます。
【チームミッション】
●全社原材料調達購買業務の最適化（安定供給、コストダウン、品質）
●全社物流業務の最適化（安定供給、コストダウン、品質）
■仕事内容：
全社経営方針を基づき各事業部「ベーカリー（パン販売）本部」「パティスリー（菓子販売）本部」「生産（製菓製パン生産）本部」の戦略に基づき、社外サプライヤーと協業をし、最適な調達購買業務及び物流業務行います。
今回募集するポジション（課長級）では、プレイングマネージャーとして自らサプライヤー交渉及び課員の目標達成に向けたPDCAマネジメントをご担当いただきます。
専門人材（エキスパート）としてご活躍いただく場合は、課長の示す目標、方針及び計画に基づき、特定の業務領域に関する専門的知見を活かして所管業務を遂行いただきます。
【具体的に】※％は仕事割合
1.原材料の安定供給調達（30％）
2.原材料選定によるコスト削減及び品質向上（20%）
3.社内受発注システムの管理（20％）
4.社内物流システムの管理（15％）
5.デッドストック品管理（原材料及び製品）（15％）
■組織構成：
チーム5名前後（20代〜40代が活躍）
■当社の特徴：
第二成長期として、外食産業に強みある四方田豊を迎え入れ、ブランド力に強い商品/ECなどのデジタル化/M&Aを通してビジネスの拡大（IPOを目指して)を進めます。
※四方田豊（よもだゆたか）経歴※
現：オールハーツ・カンパニー社長。牛角で店長を経験して全国TOPの成績・店舗づくりに貢献。後に、成城石井の代表を務め、外食大手レインズインターナショナル役員、コロワイドMD代表、カッパ・クリエイト代表、焼き肉ライク役員など外食産業の様々なブームの火付け役に実績。
変更の範囲：会社の定める業務
チーム／組織構成
