具体的な業務内容
【北栄町】道の駅ほうじょうのキッチンスタッフ／転勤無し／未経験歓迎！／教育体制◎
■業務内容
・メニューの製造、提供
・食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓）
・食堂・カフェ・惣菜工房におけるメニュー開発
・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど）
・各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ
■業務内容（詳細）
・食材は地元産のものを使用し、農家さんや生産者さんから直接仕入れをします。
・季節ごと、イベントごとに新メニューを開発していただきます。
・月1回の商品開発会議でグループの他店舗のアイデアを学び自店舗に活かせます。
■このポジションの魅力
2025年4月にオープンした「道の駅ほうじょう」にてキッチンスタッフとして地域を盛り上げていただける仲間を募集します◎
「食を通して鳥取の魅力を伝えるクリエイター」になれるポジションです！
業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です。
将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。
もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい！
■当社について
【日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする】【ワクワクする地域の未来づくり】
これらをビジョンとして、地域から全国へ魅力を発信する会社です。
鳥取の地元農業・漁業従事者などと協力して、地方に眠る逸品を発掘し、ヒット商品へとブランディングしていきます。
鳥取から全国へ魅力を発信する拠点として、「道の駅ほうじょう」の運営や特産品を使った商品企画、イベント企画で、観光客だけでなく地元のお客様にも喜ばれる事業を行ってまいります。
変更の範囲：適性やご希望に応じて、当社業務全般への変更可能性があります。 （ご本人の希望により選択可）
チーム／組織構成
